Μείγμα μπαχαρικών για χοιρινή τηγανιά (Σαουαρμά)

Από ένα κουταλάκι γλυκού

Αλάτι

κύμινο

πάπρικα

κολίανδρο

κρεμμύδι

πιπέρι

κουρκουμά

κανέλα

κάρδαμο

γαρίφαλο

σκόρδο