Τηγανητή πίτα πατάτας με αυγό και τυρί

Υλικά

2 πατάτες

3 αυγά

1 φλιτζάνι τριμμένο τσένταρ

1/2 φλιτζάνι γάλα

1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο

2 κουταλιές σούπας γιαούρτι

ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι

Τούρτα ανανά

Υλικά

2 κουτιά ζελέ ανανά

1 κονσέρβα ανανά 300 γραμ. περίπου

6 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος

6 κουταλιές ζάχαρης

5 φλιτζάνια σιρόπι ανανά

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ

Μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα κρεμμυδιού

Υλικά

1 φιλέτο από ελιά χωρίς λίπη καλά χτυπημένο

1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια

1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο

4 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο

1 κουταλάκι γλυκού αλεύρι

½ φλιτζάνι λευκό κρασί

4 φύλα δάφνη

Αλάτι και πιπέρι

Καφές με μπανάνα και σαντιγί

Υλικά

1 μεγάλη κατεψυγμένη μπανάνα

1/3 φλιτζανιού ισχυρός, κρύος βρασμένος καφές

1 κουταλάκι γλυκού σκόνη κακάου

1/4 κουταλάκι γλυκού σκόνη βανίλια

1/3 φλιτζανιού γάλα της επιλογής

1-2 κουταλάκια γλυκού ζάχαρη (προαιρετικά για την επιθυμητή γλυκύτητα)

1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

Hot dog του Volta Koyzina

Υλικά

4 ψωμάκια για Hot dog

4 λουκάνικα Φρανκφούρτης

4 φέτες τυρί για τοστ

8 φέτες μπέικον

Κέτσαπ και μουστάρδα

Φέτα τηγανητή με μέλι και σουσάμι

Υλικά

1 κομμάτι φέτας βάρους 100 γραμμαρίων και πάχους 1ος εκατοστού

1 φύλλο κρούστας

1 κουταλάκι του γλυκού μέλι

Σουσάμι καβουρδισμένο

Μαύρο σουσάμι

Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Απλώνουμε ένα φύλλο κρούστας στον πάγκο μας και βάζουμε στην άκρη της μικρότερης πλευράς του το παραλληλόγραμμο κομμάτι του τυριού.