Υλικά
600 γραμ. κρέμα γάλακτος
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
3 βανίλιες
70 γραμ. ζάχαρη (ανάλογα αν το θέλετε αρκετά γλυκό)
Προαιρετικά αν θέλετε κομματάκια σοκολάτας ή ξυρούς καρπούς
σπασμένους ή και Σιρόπι
Εκτέλεση
Βάζουμε μία ορθογώνια φόρμα για κέικ στην κατάψυξη.
Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και τη
ζάχαρη και τα χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνουν μία
ελαφριά σαντιγί.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε μέσα στον κάδο το ζαχαρούχο γάλα.
Ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Αν θέλουμε μέσα βάζουμε τους ξυρούς καρπούς ή σοκολάτα
κομματάκια.
Όταν το σερβίρουμε προσθέτουμε σιρόπι της αρεσκείας μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου