Τρίτη 15 Αυγούστου 2017

Για λίγες ώρες στην Πάτρα



Βρεθήκαμε το μεσημεράκι του Σαββάτου για λίγες ώρες στην Πάτρα.
Κάναμε την βόλτα μας στον πεζόδρομο βλέποντας τα παλιά κτήρια που μερικά από αυτά είναι ανακαινισμένα και μερικά έτοιμα να καταρρεύσουν. Δυστυχώς ανάμεσά τους νέα κτίρια χαλάνε το παλιό στιλ της πόλη κατάλοιπο μια Πάτρας ακμάζουσας σε πριν εποχή.
Χιαστήκαμε το μεσημέρι κάτι για να φάμε (λες και ήταν η μόνη φορά) και σταματήσαμε στο Ιταλικό εστιατόριο EATALY.
Είχαμε ακούσει ότι έχει καλή πίτσα και έπρεπε να το επιβεβαιώσουμε.
Ζητήσαμε να δοκιμάσουμε μια χαρακτηριστική πίτσα που θα μας πρότειναν και δοκιμάσαμε και τις μακαρονάδες του.
Το προσωπικό ευγενικό και γρήγορο μας έφερε ένα κομμάτι πίτσα που ήταν αρκετά μεγάλο με τραγανή ψιλή ζύμη και αρκετά υλικά επάνω της. Μπορώ να πω ότι ήταν ένας υπέροχος συνδυασμός των αλλαντικών με τα τυριά και λαχανικών που η σάλτσα τα έδενε αρμονικά.


Σε μακαρόνια δοκιμάσαμε λιγκουίνι μπολονέζ, τα λιγκουίνι φρεσκομαγειρεμένα αλ τέτε και ο κιμάς σε μια γεύση ου θύμιζε Ιταλία.


Το άλλο πιάτο λιγκουίνι με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, μαϊντανό, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και φρέσκια μοτσαρέλα να λιώνει στον πάτο του πιάτου. 


Υπέροχος συνδυασμός που αγωνιούμε να το φτιάξουμε και εμείς. Χορταστικές μερίδες σε πολύ καλές τιμές.

Δεν υπάρχουν σχόλια: