Αφού βάλαμε το πέστο βασιλικού τα τώρα μπορούμε να βάλουμε
ένα εύκολο ορεκτικό που ταιριάζει πολύ με την μπύρα και τα βράδια της παρέας.
Υλικά
10 φέτες ψωμί
2 κουταλιές σούπας πέστο
Εκτέλεση
Αλείφουμε ελαφριά τις φέτες ψωμιού με λίγο από το πέστο και από
τις δύο πλευρές και τις ψήνουμε στον φούρνο (στο γκριλ ή σε πλάκα) μέχρι να
αρχίσουν να παίρνουν χρώμα.
Βγάζουμε τις φρυγανισμένες φέτες και τις κόβουμε σε κύβους.
Ανακατεύουμε με το υπόλοιπο πέστο και ξαναβάζουμε στον φούρνο για 3 – 4 λεπτά
να ενσωματώσουν καλά το πέστο βγάζουμε και σερβίρουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου