Υλικά
3 φέτες ψωμί του τοστ
1 αυγό
2 φέτα ζαμπόν
1 φέτα τυρί
Λίγο αλάτι και πιπέρι
Ελάχιστο βούτυρο
Εκτέλεση
Αλείφουμε τις δύο φέτες με λίγο βούτυρο και τις ψήνουμε σε
τηγάνι ή από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα.
Παίρνουμε την Τρίτη φέτα ψωμί και αφαιρούμε από το κέντρο
την ψίχα. Την βάζουμε στο τηγάνι και σπάμε μέσα το αυγό. Σκεπάζουμε με το
καπάκι και ψήνουμε από τις δύο πλευρές.
Βάζουμε κάτω μία φέτα ψωμί ψημένο μετά την φέτα με το αυγό
αλατίζουμε και πιπερώνουμε. Βάζουμε από πάνω της φέτες ζαμπόν και σκεπάζουμε με
την τελευταία φέτα ψωμί.
Καλύπτουμε με το τυρί και ψήνουμε στο γκριλ για 2
λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου