Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2015

Σοκολατάκια με καρύδι, αποξηραμένα δαμάσκηνα και ηλιόσπορο

Υλικά
360 γραμ. σοκολάτα υγείας
1 1/2 φλιτζάνια αποξηραμένα δαμάσκηνα χοντροκομμένα
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
3 κουταλιές σούπας ηλιόσπορους καθαρισμένους

Εκτέλεση
Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπέν μαρί πάνω από νερό που σιγοβράζει.

Ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε την λειωμένη σοκολάτα στο μπολ και ανακατεύουμε καλά.

Με ένα κουτάλι της σούπας, μοιράζουμε το μείγμα πάνω σε ταψί με λαδόκολλα.

Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά για να κρυώσουν. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου για ωραία γεύση.


Δεν υπάρχουν σχόλια: