Σάββατο 11 Ιουλίου 2015

Σαλάτα Καβούρι με ρύζι

Υλικά
250 ράβδους καβούρι σε πακετάκι ψιλοκομμένα
200 γραμ. ρύζι
1 κονσέρβα καλαμπόκι
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
11/2 φλιτζάνι μαγιονέζα

Εκτέλεση

Βράστε σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίξετε το ρύζι. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κομμάτια καβουριών, το στραγγισμένο καλαμπόκι, το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι και ανακατεύουμε με την μαγιονέζα. Αφήστε να σταθεί σε δροσερό μέρος και σερβίρουμε.

Δεν υπάρχουν σχόλια: