Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2014

Εξωτικοί τροχοί με μπέικον στη σχάρα

Υλικά
2 Μεγάλο κρεμμύδια
1 κομμάτι Μοτσαρέλα
Μπέικον
Μπαχαρικά για καρύκευμα

Εκτέλεση

Καθαρίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τα οριζόντια σε ροδέλες πάχος οι φέτες (περίπου 1 εκατοστό) από τις φέτες κρεμμυδιού και

αφαιρέστε το εσωτερικό διατηρείστε μόνο τα μεγαλύτερα δαχτυλίδια κρεμμυδιού, βάλτε στην εσωτερική περιφέρεια του λεπτές λωρίδες από μοτσαρέλα.

Τυλίξτε τις ροδέλες με μπέικον Αυτοί θα γίνουν περίπου 8 δαχτυλίδια. Τέλος, πασπαλίζουμε με καρυκεύματα της αρεσκείας σας.

ψήστε στη σχάρα και από τις δύο πλευρές. Σερβίρετε με μία σάλτσα και ψητή μπαγκέτα.



Δεν υπάρχουν σχόλια: