Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου 2014

Sticks σφολιάτας με γεύσεις

Μπορείτε εύκολα και γρήγορα να φτιάξετε Sticks σφολιάτας για το πάρτυ και την παρέα

Υλικά
1 διπλό φύλλο σφολιάτας
2 κρόκους αυγών για το άλειμμα
Λίγο πολύχρωμο σουσάμι
Μπαχαρικά για την γέμιση

Εκτέλεση
Απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας σε αλευρωμένο πάγκο.
Το πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά (καπνιστή πάπρικα, πιπέρι, αλάτι, ρίγανη, καυτερή πάπρικα ή ακόμα να έχουμε αποξηράνει στον φούρνο μπέικον και όταν κρυώσει να το τρίψουμε στο μπλέντερ)

Για διαφορετικές γεύσεις απλώστε στο φύλο άλλα μπαχαρικά ανά διαστήματα.


Απλώνουμε το άλλο φύλο από πάνω και κόβουμε με την ρόδα κόφτη για πίτσα σε λουρίδες 2 πόντων.

Κόβουμε τις λουρίδες σε μικρότερα κομμάτια και τα βάζουμε σε ταψί που έχουμε ντύσει με λαδόκολλα.
Πασπαλίζουμε με σουσάμι ή τριμμένο τυρί.

Αλείφουμε με χτυπημένο αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.


Σερβίρονται σκέτα αλλά και με κέτσαπ και άσπρη σάλτσα.






Δεν υπάρχουν σχόλια: