Σάββατο 13 Ιουνίου 2015

Πιπεριές με μπέικον στο γκριλ

Υλικά
6 φρέσκα πιπεριές κέρατο
12 φέτες μπέικον
1 πακέτο τυρί κρέμα
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1 κουταλάκι πιπέρι

Εκτέλεση
Ανοίγουμε τις πιπεριές στην μεριά που είναι το κοτσάνι και αφαιρούμε τα σπόρια από μέσα.
Ανακατεύουμε το τυρί με το σκόρδο και πιπέρι και γεμίζουμε τις πιπεριές.
Τυλίγουμε κάθε πιπεριά με δύο φέτες μπέικον και τις περνάμε σε καλαμάκι από σουβλάκι.

Ψήνουμε στο γκριλ ή στην ψησταριά μέχρι να ψηθεί το μπέικον και σερβίρουμε.

Δεν υπάρχουν σχόλια: