Γεμιστό κοτόπουλο ρολό με τυρί στον φούρνο

Υλικά (για δύο μερίδες)

2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος

125 γραμ. τυρί γραβιέρα σε μπαστουνάκια

Αλεύρι

2 αυγά χτυπημένα

Τσιπς καλαμποκιού

Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε κάθε φιλέτο κοτόπουλο σε σακούλα και με τον πλάστη τα ανοίγουμε σε σνίτσελ.

Αλατίζουμε και πιπερώνουμε το κοτόπουλα μας και από τις δύο πλευρές.

Βάζουμε σε κάθε φιλέτο κοτόπουλου ένα μπαστουνάκι τυρί και το τυλίγουμε.

Στην συνέχεια περνάμε τα ρολά κοτόπουλο από το αλεύρι, μετά από το αυγό και τέλος από τα τσιπς καλαμποκιού (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κουάκερ).

Βάζουμε τα ρολά μας σε ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και τα ψήνουμε στον φούρνο για 35 λεπτά στους 180 βαθμούς με αέρα.

Το ορεκτικό σας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Εκτυπώστε την συνταγή σε κάρτα