Γεμιστές ντομάτες σαγανάκι

Ένα ορεκτικό εύκολο γρήγορο που θα δώσει ένα διαφορετικό τόνο στο τραπέζι μας

Υλικά

4 μεσαίες ντομάτες

4 αυγά

4 κουταλιές σούπας γάλα

Αλάτι και πιπέρι

100 γραμ τυρί σαγανάκι τριμμένο

Εκτέλεση

Κόβετε τις κορφές από τις ντομάτες 

και με ένα κουταλάκι γλυκού αδειάζουμε το κέντρο τους. 

Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, το γάλα, αλάτι και πιπέρι και το τριμμένο τυρί. 

Ανακατεύουμε καλά και μοιράζουμε το μείγμα στις ντομάτες μας.

Βάζουμε τις ντομάτες μας και τα καπάκια δίπλα τους σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και ψήνουμε στον φούρνο για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Εκτυπώστε την συνταγή σε κάρτα