Υλικά
1 πακέτο γεμιστά μπισκότα σοκολάτας
1 Κουβερτούρα 170 γραμ.
120 ml κρέμα γάλακτος
100 γραμ. Κουβερτούρα λιωμένη
Ξηροί καρποί ή τριμμένο μπισκότο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Τρίβουμε τα μπισκότα σοκολάτας στο μούλτι να γίνουν σκόνη. Τα
απλώνουμε σε μία ταρτιέρα και πατάμε καλά να ενωθεί το μείγμα σε μία βάση.
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βράσε την κρέμα γάλακτος.
Σε ένα μπολ τεμάχισε την κουβερτούρα σε κομματάκια και
περίχυσέ την με τη ζεστή κρέμα γάλακτος. Άφησε για 2 λεπτά και ανακάτεψε μέχρι
να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Αφήστε να κρυώσει λίγο και αδειάστε το περιεχόμενο στην ζύμη
και τοποθέτησέ τη στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
Περιέχυσε την τάρτα με την λιωμένη κουβερτούρα ρίχνοντας με
ένα κουτάλι σε διάφορα σημεία και διακόσμησε με ξηρούς καρπούς ή τριμμένο
μπισκότο.
Βάζουμε στο ψυγείο και την σερβίρουμε κρύα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου