Υλικά
1 κιλό ζυμαρικά σωληνάκια
300 γραμ. τυρί τσένταρ
1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη
Αλάτι και πιπέρι
2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών
Εκτέλεση
Βάζουμε τα ζυμαρικά να βράσουν σε αλατισμένο νερό.
Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός των ζυμαρικά σε ένα πυρίμαχο μπολ
και τα βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά.
τα μεταφέρουμε σε ένα
μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να γίνει σάλτσα.
Σουρώνουμε τα ζυμαρικά και τα
ανακατεύουμε με την σάλτσα και σερβίρουμε.
Εκτυπώστε την συνταγή σε κάρτα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου