Υλικά
1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λουρίδες
2 πιπεριές πράσινη και κίτρινη κομμένες μπαστουνάκια
1 κρεμμύδι κομμένο σε μπαστουνάκια
½ φλιτζάνι λάδι
2 κουταλιές σούπας κέτσαπ
2 κουταλιές σούπας μέλι
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι
Χυμό από 1 λεμόνι για το ψήσιμο
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια νάιλον σακούλα που κλίνει
αεροστεγώς αφαιρούμε τον αέρα και την βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει.
Όταν θέλουμε το γεύμα βγάζουμε από την κατάψυξη και ρίχνουμε
κατευθείαν σε ένα ταψί αν θέλουμε βάζουμε και μερικές πιτούλες μαζί.
προσθέτουμε χυμό λεμόνι. Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 200
βαθμούς και σερβίρουμε με τις πιτούλες.
Ταιριάζει με ρύζι, ζυμαρικά και πατάτες. Μην ξεχάσετε να
γράψετε στην σακούλα τι περιέχει.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου