Υλικά
1 στήθος κοτόπουλο
1 καρότο κομμένο σε ροδέλες
1 φλιτζάνι φρέσκα φασολάκι καθαρισμένα
1 φλιτζάνι γιαούρτι
2 κουταλάκι γλυκού κάρυ
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ρύζι βρασμένο
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια νάιλον σακούλα που κλίνει
αεροστεγώς αφαιρούμε τον αέρα και την βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει.
Όταν θέλουμε το γεύμα βγάζουμε από την κατάψυξη και ρίχνουμε
κατευθείαν σε ένα ταψί.
Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 200
βαθμούς και σερβίρουμε.
Ταιριάζει με ρύζι, ζυμαρικά και πατάτες. Μην ξεχάσετε να
γράψετε στην σακούλα τι περιέχει.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου