Δευτέρα 20 Απριλίου 2015

Πίτσα χορτοφάγων

Υλικά
1 ζύμη για πίτσα (δείτε εδώ)
2 κολοκυθάκια σε ροδέλες
1 φλιτζάνι μανιτάρια χοντροκομμένα
1/2 φλιτζάνι ελιές χωρίς κουκούτσια
1/2 φλιτζάνι κέτσαπ σάλτσα
Αλάτι και πιπέρι
Ελαιόλαδο
1 πράσινη πιπεριά
3 – 4 λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζάνι Μοτσαρέλα Τυριά σε κομμάτια
1 1/2 φλιτζάνι Τυρί γκούτα τριμμένη


Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε την ζύμη όπως στην συνταγή την ανοίγουμε σε στρογγυλό φύλο και την ψήνουμε για 10 λεπτά στον φούρνο στους 180ο .
Αλείφουμε την κέτσαπ πρώτα μετά όλα τα άλλα υλικά και στο τέλος τα τυριά.

Ψήνουμε για 20 λεπτά μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά και να λιώσει το τυρί.

Δεν υπάρχουν σχόλια: