Κάντε τα τέλεια ζυμαρικά σε 15 λεπτά και σε μια κατσαρόλα.
Υλικά
350 γραμ. ταλιατέλες
125 γραμ. φρέσκο σπανάκι
160 γραμ. καπνιστός σολομός
2 μεγάλα κρεμμυδάκια κομμένα σε
λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε
λεπτές φέτες
4 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος
1 κύβος λαχανικών
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο
πιπέρι
750 γραμ. νερού
Εκτέλεση
Βάλτε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη
κατσαρόλα με τη σειρά που αναφέρονται. μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά σε
μέτρια φωτιά,
ανακατεύοντας τακτικά. Στην κατσαρόλα μια μικρή ποσότητα από το
υγρό μαγειρέματος θα πρέπει να έχει παραμείνει στο τέλος.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου