Τρίτη 26 Μαΐου 2015

Μίγμα μπαχαρικών για Τάκος (Taco)

Υλικά
1 κουταλιά σούπας σκόνη τσίλι
1/4 κουταλάκι γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
1/4 κουταλάκι νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1/4 κουταλάκι γλυκού ρίγανη
1/2 κουταλάκι γλυκού πάπρικα
1 1/2 κουταλάκια γλυκού αλεσμένο κύμινο
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι γλυκού μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση
Σε μπόλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Διατηρούμε σε βαζάκια.

Υ.Γ. με το μίγμα αυτό το βάζουμε μαζί με κιμά και σάλτσα ντομάτας για τα τάκος.

Δεν υπάρχουν σχόλια: