Κυριακή 31 Μαΐου 2015

Αυγoφέτες

Υλικά
2 μικρές άσπρο ψωμί κομμένο σε φέτες ή ψωμί του τοστ
3 φλιτζάια γάλα
4 αυγά χτυπημένα
λαδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση
Μουσκεύετε καλά τις φέτες μέσα στο γάλα και τις περνάτε στο χτυπημένο αυγό.

Τις τηγανίζετε και από τις δύο πλευρές και τις σερβίρετε ζεστές.
Μπορείτε να τις φάτε με τυρί φέτα για επιπλέον ασβέστιο.

Δεν υπάρχουν σχόλια: