Φράουλες Αγίου Βαλεντίνου

Υλικά

20 φρέσκες φράουλες

90 γραμ. τυρί κρέμα

2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένα καρύδια

1 1/2 κουταλιές Ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Πλένουμε τις φράουλες και αφαιρούμε τα κοτσάνια από καθεμία κόβουμε λίγο από το κάτω μέρος στις φράουλες, σχηματίζοντας μια βάση για να σταθούν.

Ξεκινώντας από μυτερή πλευρά κόβουμε σταυρωτά αλλά όχι μέχρι κάτω να μην χωρίσουν.

Ψιλοκόψτε δύο φράουλες και τα κομματάκια που έχουμε.

Κτυπήστε το τυρί κρέμα μέχρι να αφρατέψει ανακατέψτε το

με τις ψιλοκομμένες φράουλες, τα ψιλοκομμένα καρύδια και ζάχαρη άχνη. Με κουτάλι ή κορνέ βάλτε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα σε κάθε φράουλα και σερβίρετε.