Υλικά
500 γραμ. βρασμένο φιλέτο ψαριού ή μικρά ψάρια
150 γραμ. ξερές σταφίδες
½ κουταλάκι Γλυκού
πιπέρι
1 κουταλιά σούπας σέλινο ψιλοκομμένο
1 κουταλιά Σούπας ρίγανη
2 μικρά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
200 ml λάδι
100 ml κρασί άσπρο ανακατεμένο με ½ κουτ. Γλυκού αλάτι
Λίγο άμυλο καλαμποκιού (κορν φλάουερ)
Εκτέλεση
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου