Υλικά
1 κουταλιά σούπας μουστάρδα
4 κουταλιές σούπας λευκό βαλσάμικο
1 κουταλάκι γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
½ κουταλάκι γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι γλυκού μαύρο πιπέρι
½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Σε ένα ψηλό ποτήρι για μπλέντερ, προσθέστε στην μουστάρδα,
το ξίδι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι. Χτυπάμε με ένα πιρούνι ελαφρά για
να ενωθούν.
Προσθέστε το ελαιόλαδο και ανακατέψτε χρησιμοποιώντας το
μπλέντερ βύθισης μέχρι την ενοποίησή και συμπύκνωση του.
Καλύψτε μέχρι να είστε έτοιμοι για να την χρησιμοποιήστε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου