Κυριακή 26 Μαρτίου 2017

Κυπελάκια αστέρια πίτσα του Volta Koyzina

Εύκολα και γρήγορα κυπελάκια πίτσας που θα ενθουσιάσουμε κάθε παιδί μικρό ή μεγάλο.

Υλικά
1 πακέτο ζύμη με τετράγωνα φύλλα για πίτσα (προτιμάμε κουρού)
12 φέτες ντομάτα
12 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
12 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα
12 κουταλάκια γλυκού σάλτσα ντομάτα για
πίτσα
12 κουταλάκια γλυκού τριμμένη φρυγανιά
Ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση
Σε ταψί με θήκες για μαφινς ή σκέτες θήκες. Βάζουμε στην κάθε μία από ένα φύλλο ζύμης, πατώντας στο κέντρο τα κάνουμε κυπελάκια εξέχοντας οι γωνίες από την ζύμη.
Στο κενό βάζουμε 1 φέτα μπέικον ψιλοκομμένο, μια κουταλιά σάλτσα ντομάτας, πιπέρι και μια κουταλιά παρμεζάνα.
Από πάνω βάζουμε μια φέτα ντομάτας (έτσι ώστε να κλείνει το κενό) και πασπαλίζουμε με φρυγανιά, αλάτι, πιπέρι  και ρίγανη.

Πατάμε τις γωνίες που εξέχουν για να γίνει σαν αστέρι και ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να πάρει χρώμα και να ψηθεί ή ζύμη.

Δεν υπάρχουν σχόλια: