Υλικά
300 γραμ. γλυκό κουταλιού βύσσινο
300 γραμ. κρέμα γάλακτος
1 κουταλάκι γλυκού
ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι γλυκού βανίλιας
8 μπισκότα χοντροκομμένα
2 κουταλιές σούπας σιρόπι
βύσσινο
Εκτέλεση
Σε μούλτι χτυπάμε τα μισά βύσσινα μέχρι να γίνουν πολτός χοντροκομμένος.
Με ηλεκτρικό μίξερ κτυπήστε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη
και τη βανίλια σε ένα μπολ μέχρι να πήξει να γίνει σαντιγί.
Προσθέστε τον πουρέ βύσσινου και ανακατέψτε μέχρι να
αναμιχτούν.
Σε ποτήρια βάλτε κάτω τριμμένο μπισκότο μια δόση σαντιγί μια
κουταλιά γλυκό βύσσινο και πάλι σαντιγί διακοσμήστε στο τέλος πάλι με γλυκό
βύσσινο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου