Λικέρ μέντας

Υλικά

2 φλιτζάνια φύλλα  μέντας

1/2 κιλό ζάχαρη

1 λίτρο ρακί

3 φλιτζάνια νερό

1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού

2 κομμάτια γαρίφαλο

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα φύλλα της μέντα.

Σε γυάλα βάζουμε την μέντα τις φλούδες πορτοκαλιού, τα γαρίφαλα και το ρακί.

Κλίνουμε καλά και το αφήνουμε για 10 μέρες ανακινούμε κάθε μέρα χωρίς να το ανοίξουμε.

Φτιάχνουμε το σιρόπι με το νερό και την ζάχαρη να δέσει απλά.

Μετά τις 10 μέρες στραγγίζουμε με γάζα και ανακατεύουμε με το σιρόπι.