Υλικά
5 φέτες σκληρό τυρί
5 φέτες ζαμπόν
2 αυγά
2 κουταλιές σούπας Αλεύρι
1 φλιτζάνι γάλα
1 πρέζα αλάτι
1 φλιτζάνι μπύρας
Λάδι για τηγάνισμα
Εκτέλεση
Τυλίγουμε κάθε φέτα τυρί με μια φέτα ζαμπόν σε ρολά, τα
οποία βουτάμε μέσα σε κτυπημένα αυγά το γάλα, την μπύρα, το αλεύρι και το
αλάτι.
Τα ρολά τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Σερβίρετε με πατάτες
και λαχανικά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου