Υλικά
1/2 κιλό ζυμαρικά Ν10
1 κρέμα γάλακτος
1 κρεμώδες τυρί για επάλειψη
100 γραμ. μπλε τυρί (ροκφόρ)
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο βασιλικό
Εκτέλεση
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό.
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε να βράση η κρέμα γάλακτος Προσθέστε
το τυρί και τριμμένο το μπλε τυρί.
Όταν το τυρί λιώσει προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά και πασπαλίζουμε
με το βασιλικό.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου