Υλικά
500 γραμ. μακαρόνια
100 γραμ. καρύδια
500 ml κρέμα γάλακτος
20 γραμ. σταφίδες
50 γραμ. βούτυρο
μαντζουράνα
τριμμένο μαύρο πιπέρι
αλάτι
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα,
ανακατεύουμε μέχρι τα καρύδια και μαγειρευτούν για 4-5 λεπτά, μέχρι η σάλτσα να
δέσει ελαφρά.
Στη συνέχεια στη σάλτσα προσθέστε τις πλυμένες σταφίδες προσθέστε
πιπέρι και τη μαντζουράνα.
Βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες και τα
στραγγίζετε. Περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο και σερβίρετε αμέσως
ολοκληρώνεται με την σάλτσα καρυδιού.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου