Πρωινά μπολάκια στον φούρνο

Υλικά

12 φέτες ψωμί του τοστ

8 Ζαμπόν

8 φέτες τυρί του τοστ

4 αυγό

βούτυρο

αλάτι

πιπέρι

πάπρικας

Εκτέλεση

Σε πάγκο ανοίγουμε με το ρολό τα ψωμάκια του τοστ για να σφίξουν.

Παίρνουμε τέσσερα μπολάκια πυρέξ για φούρνο και τα βουτυρώνουμε.

Απλώνουμε και σκεπάζουμε τον μέσα χώρο από τα μπολάκια με το ψωμί.

Απλώνουμε τις φέτες του ζαμπόν και του τυριού.

Βάζουμε σε κάθε μπολάκι από ένα αυγό πασπαλίζουμε με πάπρικα αλάτι, πιπέρι και τα βάζουμε στον φούρνο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C μέχρι τα αυγά είναι μαγειρεμένα και όμορφα 8-12min.

Σερβίρουμε μέσα στα μπολάκι ή και σκέτα σε πιάτο μπορούμε να διακοσμήσουμε με κέτσαπ και μουστάρδα.