Υλικά
1 τεμάχιο μπλε τυρί
250 ml κρέμα γάλακτος μαγειρικής
Εκτέλεση
Σε μια μικρή κατσαρόλα βράζουμε την κρέμα γάλακτος προσθέτουμε
μπλέ τυρί σε κύβους
Πάνω από χαμηλή φωτιά και αφήστε να πάρει μια βράση.
Ανακατεύουμε τη σάλτσα συνεχώς!
Σάλτσα μη βάλετε αλάτι γιατί το μπλε τυρί είναι αρκετά
αλμυρό. Όταν δέσει η σάλτσα, είναι έτοιμο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου