Κουλούρια πίτσα

Υλικά

500 γραμ. σφολιάτας

1 κρεμμύδι

50 γραμ. ζαμπόν

50 γραμ. φέτα τυρί

2 κουταλιές σούπας κέτσαπ

50 γραμ. τριμμένο τυρί

1 αυγό για άλειμμα

Σουσάμι για πασπάλισμα

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε το κρεμμύδια, το ζαμπόν, την φέτες

τυρί και το κέτσαπ στο μπλέντερ

Ανακατέψτε τη γέμιση πίτσας, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι για τη γεύση

Ανοίγουμε την σφολιάτα με πάχος 3 mm. Στη μισή αλείφουμε από πάνω την γέμιση πίτσας

Καλύπτουμε με άλλο μισό της ζύμης

κόβουμε την ζύμη σε μπαστούνια

στρίβουμε τα κομμάτια

Απλώστε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, και αλείψτε με πινέλο το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι

πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί

ψήνουμε στους 180 ° C για 10-15 λεπτά