Παρασκευή 31 Οκτωβρίου 2014

Πικάντικη μαρινάτα για κοτόπουλο

Υλικά
2 αυγά
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι γλυκού τριμμένο πιπέρι
1 κουταλάκι γλυκού ρίγανη
1 κουταλάκι γλυκού μαντζουράνα
1 κουταλιά σούπας κέτσαπ
1 κουταλιά σούπας μουστάρδα
1 κουταλιά  σούπας σάλτσα ξύδι
1/2 κουταλιά σούπας αλεσμένο κύμινο
1 κουταλιά σούπας κόκκινο πιπέρι πάπρικα
2 κουταλιές σούπας λάδι
1 κουταλάκι γλυκού Κάρυ
1 κουταλιά σούπας μέλι

1  κρεμμύδι τριμμένο
3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί θα πρέπει να βάλουμε το κοτόπουλο να μαριναριστεί για ένα ολόκληρο βράδυ.


Για καλύτερο μαρινάρισα βάζουμε μέσα σε σακούλα και κλείνουμε καλά.



Θα ψήσουμε σε τηγάνι φούρνο ή κάρβουνα.

Δεν υπάρχουν σχόλια: