Κέικ στον φούρνο μικροκυμάτων

Υλικά

4 κουτ. σούπας αλεύρι

0.5 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη

2 κουτ. σούπας κακάο

1 αυγό

3 κουτ. σούπας βούτυρο

3 κουτ. σούπας γάλα

Εκτέλεση

Σε μπόλ βάζουμε 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι στην συνέχεια, προσθέστε 0,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ προσθέστε την ζάχαρη άχνη, στη συνέχεια, 2 κουταλιές της σούπας κακάο.

Προσθέστε 1 ολόκληρο αυγό. Στη συνέχεια 3 κουταλιές σούπας βούτυρο, και το γάλα ανακατεύουμε το μίγμα και το βάζουμε σε πυρίμαχα ποτήρια αφήνοντας λίγο κάτω από το χείλος τους

Τα βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 3 λεπτά.

Μπορείτε να βάλετε από πάνω κρέμα γάλακτος αλλά και σαντιγί, και ξηρούς καρπούς.