Κυριακή 2 Νοεμβρίου 2014

Αρωματικό ελαιόλαδο για σαλάτες

Υλικά
1 λίτρο λάδι
5 – 6 σκελίδες σκόρδο
1 κλωνάρι δενδρολίβανο
1 κλωνάρι θυμάρι
7 – 8 κόκκους ολόκληρα πιπέρια

Εκτέλεση
Πλένουμε και στεγνώνουμε τα κλωναράκια και καθαρίζουμε το σκόρδο..

Σε μπουκάλι βάζουμε όλα τα υλικά και γεμίζουμε με λάδι.


Μετά από 5 μέρες είναι έτοιμο να το βάλουμε στην σαλάτα μας .. μπορούμε να το μεταγγίσουμε σε άλλο μπουκάλι και να συμπληρώσουμε με άλλο λάδι έτσι θα έχουμε πάντα αρωματικό νέο λάδι.

Δεν υπάρχουν σχόλια: