Κυριακή 2 Νοεμβρίου 2014

κρέμα με κομματάκια σοκολάτας


Υλικά
4 κρόκοι αυγών
50 γραμ. ζάχαρη άχνη
1 βανίλια
100 ml (λικέρ)
3-2 κουταλιές σούπας κομματάκια σοκολάτα

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τους κρόκους, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια σε πολτό ρίχνουμε σε ένα μπολ και ψήνουμε σε μπέν μαρί.


Προσθέτουμε το λικέρ αργά μέχρι να γίνει η κρέμα.

Ρίξτε το σε μπολάκια και ρίχνουμε τα κομματάκια σοκολάτα ως διακόσμηση.

Δεν υπάρχουν σχόλια: